Чай с чабрецом действие: польза и вред, свойства, показания к применению

Содержание

польза и вред, свойства, показания к применению

Чабрец (тимьян ползучий) — маленький полукустарник с тоненькими веточками, покрытыми зелеными листочками и фиолетовыми цветками. Чабрец обладает тончайшим приятным ароматом, даже с закрытыми глазами можно угадать это растение. С незапамятных времен люди использовали чабрец в медицинских и магических целях. А что же сейчас? В современной фитотерапии тимьян ползучий занимает достойное место. В статье поговорим о свойствах чабреца и наилучших рецептах приготовления.

Уникальный состав чабреца

Благодаря химическому составу, растение обладает высочайшей биологической активностью. В прошлом столетии ученые смогли разгадать уникальный состав:

  • Витамины: A, C, E, K, PP, группа B. Особенно ценным считается высочайшее содержание витамина K, который участвует в процессах кроветворения.
  • Минеральные вещества: калий, кальций, магний, натрий, фосфор, железо, марганец, медь. В состав также входят селен и цинк. Эти минералы редко встречаются в продуктах питания.
  • Эфирные масла. Это они придают растению необыкновенный аромат.
  • Органические кислоты
    .

Также в составе есть и другие типы полезных веществ: дубильные, вяжущие, флавоноиды, антиоксиданты и пр.

Энергетическая ценность тимьяна на 100 г. такова: белки (5,6г), жиры (1,7г), углеводы(10,6). Калорийность сухого сырья 253 ккал/100г.

Интересно!

В составе чабреца есть химическое соединение тимол. Это оно дало растению научное название. Содержание тимола в чабреце — наибольшее среди лекарственных растений. Фармацевты очень ценят это соединение и применяют его во многих препаратах.

Полезные свойства чай с чабрецом

Как уже говорилось выше, предки давно знают об уникальных свойствах чабреца. Ботаники и фармацевты расширили эти знания. Основные полезные свойства:

  1. Отхаркивающее. Чабрец разжижает мокроту и способствует ее выведению из лёгких.
  2. Бактерицидное. Тимьян без труда уничтожает болезнетворные бактерии.
  3. Успокаивающее. Чашка чая с чабрецом поможет расслабиться и обеспечит спокойный сон.
  4. Обезболивающее. Особенно хорошо тимьян снимает суставные и мышечные боли.
  5. Противогельминтное. Растение быстро и эффективно борется с большинством видов паразитов, обитающих в организме человека.
  6. Укрепляет иммунитет. При регулярном употреблении чабреца риск возникновения респираторных инфекций заметно снижается.
  7. Восстанавливает слизистую органов ЖКТ. Благодаря тому, что в составе есть сильные вяжущие компоненты, чабрец эффективно останавливает диарею.

Кроме того, чабрец полезен для мужской силы, при головных болях, при болезнях мочевыделительной системы.

Показания к применению

Чабрец одно из немногих растений, которое признано официальной медициной. Поэтому врачи часто назначают его при болезнях.

Чай с чабрецом для мужчин

Регулярное употребление напитка возвращает мужскую силу. Особенно полезен тимьян при простатите. Бактерицидные и противовоспалительные компоненты быстро уничтожают очаг инфекции и болезнь отступает.

Совет!

Чай с чабрецом особенно полезен для заядлых курильщиков, так как эффективно очищает легкие от вредных веществ.

Чай с чабрецом от простуды

В эпидемиологический период регулярное употребление настоев и чаев с тимьяном защищает от заражения респираторными инфекциями. Если человек уже заразился, то чай с чабрецом поможет быстрее выздороветь, так как стимулирует работу иммунитета.

Чай с чабрецом для борьбы с паразитами

Это свойство тимьяна известно давно. Чай с чабрецом уничтожает паразитов не только в кишечнике, но и в печени и в крови. Тимьян действует мягко, не нанося организму вреда. Чабрец входит практически во все антигельминтные травяные сборы, где является основным компонентом.

Для успокоения нервов

Тимьян одно из самых сильных растений, обладающих седативным эффектом. Чай с чабрецом благотворно влияет на нервную систему, снимает стресс и беспокойство. Если чай с тимьяном выпить на ночь, сон будет крепким и спокойным.

Внимание!

Чабрец нельзя принимать вместе с лекарственными препаратами, обладающими седативным или снотворным эффектом, так как лекарства и трава усиливают действие друг друга.

Полезные рецепты чая с чабрецом

Существует огромное количество рецептов чая с чабрецом. Его заваривают и в чистом виде, и в составе травяных сборов и с другими добавками.

Рецепт классического чая

В керамический чайник, объемом 500 мл, нужно положить столовую ложку с горкой сухого тимьяна и залить крутым кипятком. Чайник укрыть, чтобы медленнее остывал. Через полчаса можно пить чай, ничего в него не добавляя.

Успокоительный чай

Для такого рецепта нужно взять по чайной ложке чабреца, мяты и мелиссы. Траву положить в банку и залить 0,5 л. кипятка. Настаивать 30-40 минут, затем можно пить чай. Все травы в составе обладают успокоительным действием и приятным ароматом. Такой чаек поможет снять усталость в конце рабочего дня и хорошо заснуть.

Зеленый чай с чабрецом

Рецепт прост: оба компонента нужно взять по чайной ложке и положить в керамический чайник. Залить половиной литра кипятка. Пить как обычный чай. Для вкуса можно положить дольку лимона или ложечку меда.

Иван-чай с чабрецом

Для рецепта нужно взять по столовой ложке сухих компонентов и залить их 0,5 л. кипятка. Настоять 20 минут и процедить. Можно пить, как обычный чай. Особенно хорошо напиток утоляет жажду  в жаркое время года.

Черный чай с чабрецом

Для рецепта нужно взять чайную ложку чабреца и столько же черного чая любимого сорта. Оба компонента положить в пол-литровый заварник и залить кипятком. Дать настояться полчаса и можно пить. В напиток для вкуса рекомендуется положить мед (но не сахар).

Чай с чабрецом и имбирем для похудения

Готовим так: завариваем классический чай с чабрецом (как в первом рецепте) и в кружку добавляем половину чайной ложки тертого имбиря. Такой напиток запускает перистальтику кишечника, что способствует его очищению. Чай с имбирём  ускоряет обменные процессы, лишние килограммы уходят намного быстрее.

Все представленные рецепты проверены временем и приносят несомненную пользу организма. Если проявить фантазию, можно самостоятельно составить рецепты чаев чабрецом. Тимьян будет гармонично сочетаться с такими травами: календула, липа, ромашка, шиповник. В чай можно добавлять сок свежих ягод (брусника, клюква, облепиха).

Важно!

Отвары и чаи с чабрецом быстро подвергаются окислению, поэтому их нужно заваривать только в неметаллической посуде. Для этой цели прекрасно подойдет термос со стеклянной колбой.

Чабрец при беременности

Официальные производители на упаковке с чабрецом пишут, что в период беременности и лактации эту траву нужно применять с осторожностью. Но многие беременные женщины с удовольствием заваривают себе ароматный чай без вреда для здоровья.

Однозначно можно сказать одно: если очень хочется чая с чабрецом во время беременности или лактации, концентрация напитка должна быть снижена в 2-3 раза. Тогда ароматный чай принесет только пользу. Чтобы чай с чабрецом не был концентрированным, можно добавить к нему другие травки, безопасные для беременных и кормящих женщин.

Абсолютно безопасны для будущих мам все формы чабреца, не связанные проникновением внутрь. Например, бактерицидные компрессы, настой для полоскания горла или отвар для протирания кожи.

Чай с чабрецом для детей

Производители ничего не пишут о том, с какого возраста можно применять отвары и чаи с чабрецом. Известно, что педиатры охотно назначают тимьян в качестве отхаркивающего средства с трехлетнего возраста.

Чтобы точно не нанести никакого вреда, можно сделать разбавленный чай или настой. Чай с чабрецом обладает мягким воздействием на организм, совсем не вредит ребенку и прекрасно выводит мокроту.

Беспрепятственно можно применять траву для полоскания горла и ротовой полости. Чабрец походит для промывания детских ран и ссадин, так как не жжет и не щиплет кожу. Тимьян поможет при кожных заболеваниях.

Противопоказания

Как и любое лекарственное растение, чабрец имеет противопоказания. Список невелик, но все же он имеется:

  • Индивидуальная непереносимость растения.
  • Нарушения функции печени (в любой степени). Если печень плохо работает, активные вещества, содержащиеся в тимьяне, будут накапливаться в организме.
  • Нарушения функции почек.
  • Гастрит, на фоне высокой кислотности.
  • Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки.
  • Язвенный колит и болезнь Крона.
  • Состояние апатии или депрессии.

С осторожностью нужно применять в период беременности и лактации, а также в детском возрасте.

Возможный вред

При неправильном приеме или превышении рекомендуемой дозировки, чай с чабрецом может нанести вред организму.

При чрезмерном употреблении (особенно у детей) может развиться ответная реакция, которая проявится в виде высыпаний, расчесов и шелушения кожи.

Отмечено, если принимать вместе алкоголь и чай из чабреца, появится возбужденное состояние нервной системы, ночью будут мучить кошмары.

При нарушениях сердечного ритма чабрец может спровоцировать как тахикардию, так и брадикардию, поэтому принимать его нужно с осторожностью.

Чабрец может нанести существенный вред организму, если его неправильно собирали. Например, вблизи автомобильных магистралей или предприятий с вредными выбросами.

Производители указывают на упаковке следующие побочные эффекты: тошнота, головная боль, рвота, метеоризм.

В заключение можно добавить, что наши предки всегда точно знали, какие растения приносят пользу, а какие нет. Чабрец почитали во всех культурах и ценили за уникальный химический состав. На протяжении столетий тимьяном успешно лечили множество болезней. Ведь не зря же это растение официально признано лекарственным.

польза и вред. Как заваривать данный вид лечебного чая

Из данной статьи вы узнаете о пользе и возможном вреде чая с чабрецом, о том, как его нужно заваривать, о противопоказаниях и многом другом.

Чабрец — многолетнее растение, высота его составляет 5-40 см. Оно обладает тонкими стеблями, которые распространяются по земле. Цветы и листья этого полукустарника мелкие, небольшие. Листья имеют овальную форму и зеленый окрас, а цветки — розовато-фиолетовые, располагающиеся пучками на концах веток. В период цветения, а это июнь-август, чабрец привлекает большое количество пчел и бабочек, так как он достаточно душистый в это время.

Места произрастания чабреца — европейская часть России, Кавказ, Казахстан, Западная Сибирь, Забайкалье, Украина. Почву данная трава предпочитает песчаную, поэтому ее легко встретить на склонах оврагов или балок, а также в лесах.

Историческая справка

Это непрезентабельное с первого взгляда растение, которое также имеет название тимьян, уважается с давних времен. Часто оно упоминается в устном народном творчестве, в старинных травниках и в работах древних авторов (Аристотеля, Плутарха). Его регулярно использовали в народной медицине как успокаивающее, противосудорожное и мочегонное средство, активно лечили коклюш, спазмы желудка, невралгию. При ревматизме применяли в виде примочек.

Чем полезен чай с чабрецом

Чабрец наделен большим многообразием полезных свойств, так как имеет редкий состав. Стебли и листья содержат:

  1. различные смолы;
  2. флавоноиды;
  3. дубильные вещества;
  4. органические кислоты;
  5. тимол;
  6. цимол;
  7. витамины В и С.

Благодаря своему содержанию, чабрец обладает неповторимым, запоминающимся запахом.

Какими свойствами обладает китайский чай пуэр?Наша следующая статья расскажет о пользе и вреде чая пуэр, о видах и сортах, о том, как его правильно пить и многое другое.

О том, как правильно заваривать чай мате и какую пользу и вред он несет в себе – в данной статье.

Лечебные свойства

Чай с чабрецом — превосходное средство в борьбе со многими болезнями и недугами:

  1. При простуде и гриппе очень полезен в употреблении такой чай, ведь он способен одолеть любой вирус.
  2. При пневмонии и бронхите оказывает отхаркивающее действие.
  3. Также благоприятно чай, заваренный на основе чабреца, действует на нервную систему человека. При ощущении разбитости, если охватывает депрессия, то этот ароматный, тонизирующий напиток окажет свое полезное воздействие. Такой чай способен не только вывести человека из состояния депрессии, но и часто употребляется после травм головного мозга, при реабилитации.
  4. Народная медицина эффективно применяет заваренный чабрец при лечении цистита и простатита, а также помогает наладить здоровье тем, кто страдает от песка или камней в почках.
  5. Устранить неприятный запах из полости рта, улучшить работу ЖКТ также возможно при помощи этого напитка.

чем полезен чабрец в чае для мужчин

  1. Мужчины, страдающие проблемами с потенцией, должны выпивать минимум одну чашку в день такого целебного чая. Это благоприятное действие легко объясняется содержанием в чабреце цинка, который весьма хорошо оказывает влияние на репродуктивную функцию человека. Существует масса примеров, когда мужчины вылечивались от этого неприятного недуга именно при помощи обычного чая с чабрецом.
  2. Бытует мнение, что у человека формируется полное отвращение к спиртным напиткам при продолжительном употреблении данного чая.
  3. Черный чай с чабрецом имеет ярко выраженный тонизирующий эффект и в совершенстве подходит людям, занимающимся умственным трудом. Он способен устранять усталость и увеличивать работоспособность.
  4. Такая детская инфекция, как коклюш до сих пор поддается лечению чабрецом. В этом случае применяется жидкий экстракт из листьев. Чабрец включен в состав лекарственного средства Пертуссин, который смягчает и уменьшает приступы кашля при бронхите и коклюше.

В холодное время года он прекрасно согревает, а летом — утоляет жажду.

Рецепты заваривания чая

Для похудения

полезный чай с чабрецом для похудения

В борьбе с лишним весом можно воспользоваться достаточно легким рецептом чая. В стакан с водой следует положить 1 столовую ложку чабреца и несколько листочков мяты. После закипания воды огонь уменьшить до минимума и томить 5-7 минут. Далее емкость с чаем необходимо снять с плиты и закутать на 10-15 минут в полотенце. После процеживания чай готов к употреблению. Его рекомендуется пить на протяжении всего дня.

Для избавления от болей

Для достижения успокоительного или противосудорожного действия, а также для избавления от болевых ощущений, рекомендуется чай заваривать по иному рецепту: в заварочный чайник насыпать чабрец вместе с зеленым листовым чаем, залить кипятком до половины и настоять 5 минут, далее долить оставшийся кипяток и процедить.

От кашля

Чабрец, заваренный с зеленым чаем, смягчает дыхание, усмиряет кашель и проявляет противовоспалительное действие. В данных случаях рецепт будет таким: насыпать в чайник несколько ложек измельченного чабреца и влить 250 мл кипятка. Прогревать полученную смесь на водяной бане в течение 15 минут. Выпить стакан остывшего отвара в три приема.

Для здоровой кожи

Еще один рецепт напитка способствует улучшению состояния кожи. Он заваривается в виде обычного чая, но с добавлением в него донника, розмарина, ромашки, мать-и-мачехи, чабреца, мелиссы и лаванды. Все требуется в равных частях. Такой вид чая можно применять несколько раз в день по 150 мл.

Для горла

Для лечения проблем с горлом необходимо всего лишь залить кипятком несколько веточек чабреца. После того как чай будет готов и немного остынет, следует добавить по вкусу мед и употреблять полученный напиток весь день в небольших количествах.

Когда собирать чабрец для чая

Заготовка чабреца для чая: как собирать, сушить и хранить чабрец

Самое лучшее время для сбора чабреца — период цветения, т.е. с июня по август. Именно тогда он более ароматный и чай получается насыщенный и с приятным запахом. Собирать чабрец лучше в сухую погоду с утра, т.к. в мокром состоянии он быстро гниет. Срывать его следует очень аккуратно, чтобы не вырвать с корнем.

Сушат чабрец в тени прямо на открытом воздухе постоянно его переворачивая. Хранить его можно в стеклянных емкостях с хорошо притертыми крышками. Иногда рекомендуется проверять состояние травы, чтобы при необходимости ее досушить.

Синий чай из ТайландаПознакомиться с тайским синим чаем и его удивительными свойствами можно в нашем материале.

А знакомы ли вы с китайским чаем Тигуанинь и его умиротворяющим эффектом? Всю полезную информацию вы найдете здесь.

В следующей публикации вы узнаете все о чае ройбуш: из какого растения его делают, как производят, о пользе и возможном вреде чая ройбуш и т.д. Подробнее тут.

Противопоказания

При всем многообразии полезных действий, чабрец также имеет и противопоказания. Его не следует употреблять людям с проблемами желчного пузыря, при язвенной болезни и гастрите. Флавоны, входящие в состав данной травы, несовместимы с некоторыми лекарственными препаратами. Это следует учитывать при медикаментозном лечении и проконсультироваться с лечащим врачом на совместимость чабреца с лекарствами.

При частых запорах также следует отказаться от применения этой травы, так как в ней содержатся дубильные вещества.

Эфирные масла, которыми богато это растение, не только увеличивают аппетит, но и оказывают раздражающее действие на стенки желудка и кишечника. Следовательно, чабрец не рекомендуется употреблять тем, кто страдает колитами, гепатитами, холециститами, острыми нефритами.

Особенно чабрец противопоказан больным мерцательной аритмией, атеросклерозом, гипертоникам, людям с больным сердцем, а также беременным и кормящим.

Чабрец — это, несомненно, чудо-трава, обладающая целительными свойствами. Стоит прислушаться к советам народной медицины и применять вышеописанные рецепты, ведь они проверены временем и всегда помогают человеку в избавлении от многих заболеваний.

Черный чай с чабрецом, его польза и вред: чем полезен отвар

Тимьян (ползучий) – или “чабрец”- давно известная пряность, которую добавляют в различные блюда для создания пикантного, неповторимого вкуса и необычного аромата. Им щедро заправляют салаты, пасту, мясо, рыбу и картофель. Однако, на этом польза и спектр их использования не заканчиваются – в высушенном виде его бросают в заварник, придавая отвару целебных качеств. В нашей статье мы расскажем о лечебных свойствах, противопоказаниях, пользе и вреде для организма человека черного и зеленого чая с чабрецом.

польза и вред чая с чабрецом

Историческая справка

Раньше наши предки использовали растение в магических ритуалах. Тогда оно носило название богородская трава. Люди верили, что она избавляет и защищает от дурного взгляда, особенно если негатив идет от колдуна. Им окуривали помещения, чтобы уберечь его жильцов от пьянства, для борьбы со злыми силами, потусторонними существами. Если владельцев дома по ночам душит домовой, перед сном им на грудь выливали тимьяновый отвар.

Чем богаты листья и стебли

Он содержит до 1% эфирных масел, треть из которых составляет тимол, выполняющий глистогонное, противовоспалительное и обезболивающее действие.

В растении присутствуют дубильные вещества, олеиновая кислота, различные виды смол, камедь, включения минералов, несколько витаминов и естественных красителей.

Какая польза кроется в бодрящем напитке

Регулярное употребление небольшого количества отвара укрепляет иммунную систему, улучшает состояние кожного покрова, вызывает аппетит, устраняет мигрени, избавляет от депрессивного настроения и бессонницы, поддерживает зрение, бодрит и тонизирует.

польза чая с чабрецом

Полезные свойства чабреца в чае для женщин

Некоторые считают, что растение является отличным средством в борьбе с недугами области гинекологии. Препараты и отвары из тимьяна может приписать лечащий врач при установлении воспаления придатков, болезненных и затянувшихся месячных, кровотечениях, гормональных сбоях и в период менопаузы. Он может  избавлять от мигрени и улучшать количество молока у кормящих мам. Кроме этого, возможно воздействие на работу почек и оказывает мочегонное действие.

Для мужчин

Чабрец – универсальная трава в сфере мужского здоровья. В некоторых случаях он прекрасно себя показал в процессе нейтрализации воспалений и инфекций в мочеполовой системе. Он снижает отечность мочевыводящих каналов при простатите, тем самым улучшая отток мочи из организма. 

Может благосклонно влиять на динамику лечения при эректильной дисфункции. В процессе потребления вырабатывается дополнительное количество тестостерона, что способствует укреплению мужской силы. Химические соединения, входящее в состав, позитивно воздействуют на жизненный цикл сперматозоидов, соответственно, увеличивая время до наступления эякуляции.

Отвечая на вопрос, от чего помогает чай из чабреца, можно сказать, что он полезен представителям сильного пола, которые страдают от облысения. Урсоловая кислота, содержащаяся в его составе, может стимулировать луковицы, активизируя рост волос.

В древности настои использовались против алкогольной зависимости, вызывая тошноту от приема алкоголя.

Для детей

Детей растение может вылечить от сухого кашля, коклюша, бронхита и пневмонии. Категорически запрещено одновременно с настойкой принимать лекарственные препараты, в которых главным компонентом выступает тимьян.Также стоит отметить, что ванны с ним помогают успокоиться, улучшают сон и вызывают аппетит.

Показано ли употребление беременным и кормящим

Беременные женщины должны быть осторожными с дозировкой. Врачи не пришли к единому мнению, полезен ли чай с чабрецом в этот период или, наоборот, опасен. Часть специалистов считают, что целебный отвар может стимулировать матку и приводить к преждевременным родам. Поэтому перед решением заваривать растение, лучше проконсультироваться с лечащим врачом. В зависимости от клинической картины протекания беременности он посоветует, стоит ли отказываться от ароматного напитка или его прием не принесет вреда.

чем полезен чабрец в чае

Как заготавливать

Собирают нежные мелкие цветочные грозди во время их цветения с июня до начала осени. Сушат исключительно на открытом воздухе, пока тонкие стебельки не станут ломаться от прикосновения. 

Также можно приготовить продукт в сушилке, тогда нужно следить, чтобы температура не превышала 40 градусов. Заготовку используют на протяжении 3-х трех лет. После полезные свойства окончательно выветриваются. Хранить растение специалисты рекомендуют в стеклянных емкостях с плотно закрытой крышкой в сухом, прохладном месте без посторонних запахов и прямого попадания солнечного света.

Как приготовить целебный отвар: лучшие рецепты

Многие специалисты-гомеопаты утверждают, что чабрец нужно готовить без добавок, так он сохраняет больше микро- и макроэлементов. Другие, наоборот, говорят, что в комбинации с разными лекарственными включениями его эффект усиливается. Траву заливают горячей, но не кипящей водой, при этом в качестве заварника используют стеклянный или фарфоровый чайник.

Классический рецепт

Традиционный отвар применяют как профилактическое средство от простудных и вирусных заболеваний, болезнях ЖКТ, для стабилизации сил, и чтобы справиться с бессонницей. Также он оказывает укрепляющее действие на человеческий организм в целом.

По рецепту, необходимо взять 2 маленьких ложки измельченных стеблей и залить 1 чашкой кипятка, ожидать в течение 10-20 минут. После этого процедить состав и пить не менее 3-х раз в сутки по трети стакана.

чай с чабрецом полезные свойства

Сочетание с зеленым чаем

Легкий напиток оказывает тонизирующее действие, облегчает протекание простудных недугов, нормализует пищеварение. Чтобы приготовить отвар, нужно заварить обычный зеленые чайные листья и добавить в него щепотку высушенного чабреца, настоять в течение пяти минут и чудо-средство готово к употреблению. Если Вы любитель сладкого – положите ложку меда или кубик сахара. Для большего аромата добавьте дольку лимона.

Черный чай 

Главная особенность такого микса в том, что его можно употреблять в неограниченных количествах, ввиду небольшого содержания тимьяна. Он дает классическому напитку пряную нотку и освежает привычный вкус. Для этого стандартную порцию черного чая нужно заварить в емкости и добавить 1-2 щепочки высушенного растения, дать настояться в течение 5-10 минут. Далее, сцедить, в чашку добавить оптимальное количество заварки и залить до верха кипятком.

Травяной отвар

Многие интересуются, чем полезен чай из чабреца для организма. Кроме общеукрепляющего действия, это эффективное средство для легкого протекания простудных заболеваний. Регулярное употребление способствует быстрому выздоровлению. Растение можно смешать с другими целебными травами: подорожником, зверобоем, листьями смородинового куста или брусники. Выбор компонента зависит от типа обостренного недуга. 

Чтобы приготовить бодрящий настой, смешайте ингредиенты 1:2, к примеру, одну часть тимьяна и две душицы в чашке, и залейте кипятком. Одноразовая доза приема составляет полстакана. Пить средство нужно 1 раз в сутки. Если Вы хотите пройти курс травяной терапии, то употребляйте настрои в течение 4-5 дней.

Мятный

Мята не только дает освежающий аромат, утоляет жажду, но и положительно влияет на самочувствие. В комбинации с чабрецом она нормализует работу кишечного тракта, устраняя все проблемы с желудком. Чтобы приготовить чай, смешиваем чабрец с мятными листочками один к одному и заливаем пол литрами кипяченой очищенной воды. Ждем, пока жидкость вберет в себя все полезные элементы, и выпиваем полстакана перед каждым приемом пищи.

свойства чабреца в чае

Витаминный

Такой отвар необходим организму в весенний и осенний периоды во время нехватки микро- и макроэлементов. В емкость следует насыпать 1 ст. л. шиповника, такое же количество брусники, 1 ч.л. чабреца и залить 2 стаканами теплой воды. Настаивать перед употреблением 2-3 часа. Многие задаются вопросом, для чего чабрец в чае из ягод. Биологи доказали, что он способен усиливать положительный эффект лекарственных компонентов.

Для похудения

Конечно, одно принятие настоев не поможет избавиться от жировой прослойки, однако, в комплексе с физическими нагрузками, диетой и массажами – он  оказывает положительное действие. Его составляющие заметно снижают аппетит, выводят токсичные вещества, стабилизируют работу пищеварительной системы. Хоть трава и характеризуется как мочегонное средство, однако он не выводит из организма полезные компоненты, а, наоборот, восполняет их недостаток. 

Рецепты народной медицины

На сегодняшний день науке известно около 170 разновидностей тимьяна. Самые распространенные – ползучий и обыкновенный. В книгах по ботанике Вы также можете встретить названия мухопад, жадобник, фимиамник. Из лечебных стеблей и листьев готовят отвары, спиртовые настойки, эфирное масло, чайные напитки. Последний способ считается наиболее доступным для приготовления. 

Травники выявили, как часто можно пить чай с чабрецом. В небольших дозах бодрящая консистенция приносит не только пользу, но и наслаждение нестандартным вкусом и тонким ароматом. Обычный способ: добавляем 1 столовую ложку на чашку кипятка, затем настаиваем в течение 30-40 минут. Принимать его можно по полстакана не более трех раз за 24 часа.

чай из чабреца польза и вред

От простуды

Берется ложка настоя тимьяна ползучего, свежевыжатого сока алоэ и ароматного меда, все смешивается до однородной консистенции и выпивается.

Также применяется для ингаляций. Регулярное дыхание над паром – эффективный способ избавиться от ОРВИ. Главное, не переусердствуйте – 15 минут за один подход будет вполне достаточно. После процедур рекомендовано тепло одеться и в течение часа не выходить на улицу.

От паразитов

Чтобы уничтожить вредоносные организмы и быстро очистить тело – необходимо заварить смесь из 1 стакана воды (комнатной температуры или теплой) и 3 г чабреца, которая настаивается до полного остывания. Принимается 5-6 раз в сутки по 1 ст. ложке.

Для здоровья кожи

Дряблость, бледность, расширенные поры, отечность и воспаление кожи – все это излечивают компрессами из тимьяна. Для этого жидкость наливают на ватный тампон и прикладывают к необходимому месту, меняя каждые несколько минут.

Для жирных кожных покровов применяют паровые ванны. 1 ст.л. растения заливают 2 чашками воды и доводят до кипения в эмалированной таре. Потом наклоняют над ней лицо и глубоко вдыхают 10-15 минут. Паровую терапию можно проводить не более 2 раз в месяц. Запрещена она при ярко выраженной угревой сыпи.

Легкие микстуры с чабрецом используют также для обычного ежедневного ополаскивания кожи.

чай с тимьяном

От кашля

Растение является сильнодействующим лекарственным препаратом, который применяется при терапии ОРВИ, легочных заболеваний, таких как астма, пневмония и бронхит. Отвары и ингаляции эффективно отделяют и выводят мокроту, снижают воспаление.

От горла

Приготовить исцеляющий напиток можно двумя способами – холодным и горячим. Для обоих нужно 2 ст. ложки измельченной травы. Только в одном случае состав кипятиться и готов к употреблению уже после остывания, а в другом – должен настаиваться в течение 8-10 часов. Зелье принимают по трети стакана либо активно прополаскивают им ротовую полость.

Сбор для успокоения

Бессонница и переутомление – то, от чего еще помогает целебный чай с чабрецом. Чтобы снять возбуждение и успокоить нервную систему, нужно смешать сухое растение, корень валерианы и тибетскую мяту в соотношении 1 к 1 к 2. Залить горячей жидкостью и настаивать не менее получаса. Микстуру принимают перед каждым приемом пищи по трети чашки.

чабрец в чае полезные свойства

Сбор для желудка

Травяной сбор нормализует работу ЖКТ. Чтобы он оказал максимум позитивного воздействия, душистую мяту, целебный золототысячник, тмин и чабрец смешивают в равных частях, добавляют 2 ч.л. сбора и заливают ¼ литра кипятка. Далее, все настаивается на протяжении 20 минут и принимается по 150 мл ежедневно.

Состав и калорийность

Калорийность сухого тимьяна ползучего составляет 101 кКал на 100 грамм продукта.

В чабреце содержится много эфирных масел, которые обладают универсальным противогрибковым и антибактериальным воздействием.Также у данного представителя флоры обнаружены целебные кислоты – урсоловая, яблочная и олеиновая. Растение является уникальным хранилищем дубильных веществ, витаминно-минерального комплекса, флавоноидов и других элементов.

Наружное применение

При заболеваниях суставов, ревматизме, радикулите, остеохондрозе, растяжениях связок рекомендуется растирание поврежденных участков маслом или отпаривание в ванных. Для суставов производители выпускают мазь на основе топленого сливочного масла, нутряного жира и спиртовой настойки на богородской траве.

Масло тщательно втирают в кожу головы, чтобы восстановить утраченные луковицы и стимулировать рост волосяного покрова. Им смазывают воспаленные места после укусов насекомых, чтобы устранить зуд и отечность. Для избавления от насморка нос закапывают специальными каплями на основе вытяжек из целебного растения.

чем полезен чабрец для организма в чае

Сухими измельченными листьями присыпают трофические язвы и долго незаживающие раны.

Учитывая все названные полезные и лечебные свойства, не стоит забывать о противопоказаниях и возможных отрицательных эффектах черного чая с чабрецом.

Потенциальный вред

Пагубное влияние напиток оказывает только при несоблюдении норм приема. Превышение дозировки вместо ожидаемого спокойствия приносит возбуждение и страх, провоцирует бессонницу и кошмары. В сочетании с алкоголем отвары вызывают понижение сахара в крови.

Также при употреблении лекарственных препаратов, необходимо тщательно изучать инструкцию и совместимость с тимьяном. Его прием может снижать эффективность таблеток.

Противопоказания

Напитки с содержанием тимьяновых листочков лучше не принимать:

  • детям до двух лет;

  • беременным девушкам;

  • людям с почечной недостаточностью;

  • при возникновении проблем с печенью и ЖКТ;

  • страдающим запорами;

  • астматикам и аллергикам;

  • людям с повышенным сахаром в крови и патологиями сердечно-сосудистой системы;

  • при проблемах с щитовидной железой.

Согласовать употребление такой микстуры лучше с лечащим врачом, вне зависимости от наличия или отсутствия недомогания.

чай с тимьяном польза и вред

Заключение

Польза и вред чая с тимьяном давно доказаны людьми и проверены временем. Напиток используют как для профилактики, так и в составе комбинированной терапии отдельных болезней. Основное применение – устранение бронхо-легочных недугов и борьба с ОРВИ. Отвары можно пить отдельно или в сочетании с другими травами. При разумных дозировках средство является незаменимым кладезем микро- и макроэлементов, если же переусердствовать – можно нанести вред организму.

польза и вред, полезные элементы и витамины в составе травы, рецепты чая с чабрецом для здоровья

Чай с чабрецом используется для улучшения самочувствия, снижения интенсивности симптомов разных заболеваний. Это универсальное средство, применяемое в качестве вспомогательной меры при инфекционных болезнях, нарушении работы нервной системы и прочих патологических состояниях. Его нужно правильно употреблять, тогда терапевтический эффект будет сильнее.

Чем богаты листья и стебли чабреца. Их состав

Растение отличается высоким содержанием эфирных масел. Их концентрация составляет 0,6%. За счет этого усиливается запах. Кроме того, в состав входит тимол. Этот компонент оказывает антибактериальное, противогрибковое, глистогонное действие. Благодаря ему средства на основе чабреца проявляют умеренно обезболивающий эффект. Кроме того, в состав входят такие полезные вещества:

  • смолы;
  • олеиновая и другие органические кислоты;
  • дубильные компоненты;
  • флавоноиды;
  • цимол.
Чай с чабрецом

природа наделила растение богатым химическим составом необходимым для нормального функционирования всех систем организма

Микро- и макроэлементы

Польза чабреца обеспечивается благодаря присутствию в составе минеральных веществ:

  • калий: влияет на сердечный ритм, поддерживает водный баланс, участвует в синтезе магния, благодаря этому компоненту улучшается кровоснабжение головного мозга, восстанавливается сократительная способность мышечных тканей;
  • кальций: строительный элемент костных тканей, одновременно отмечается нормализация процессов возбудимости тканей нервной системы; он содержится в клеточных мембранах и тканевых жидкостях, влияет на гормональный фон;
  • магний: участвует в синтезе белков, за счет чего формируются мышцы; вещество влияет на процесс регуляции уровня сахара, нормализует работу нервной системы;
  • натрий: обеспечение поддержки водно-солевого баланса, активизация ферментативных функций, влияние на выработку желудочного сока, данное вещество способствует расширению сосудов;
  • фосфор: участвует в формировании костных тканей, поддерживает функцию выработки белка в организме, влияет на обмен жиров, углеводов, белков, повышает интенсивность умственной работоспособности;
  • марганец: компонент поддерживает процесс регуляции содержания глюкозы, нормализует работу ЦНС, повышает работоспособность головного мозга, снижает концентрацию холестерина, способствует синтезу клеток;
  • цинк: предотвращает развитие эпилепсии, участвует в построении костных тканей, улучшает состояние кожи, волос;
  • медь: используется в процессе синтеза гемоглобина, поддерживает работу печени и кишечника, улучшает внешний вид кожи и волос.

Витамины и калорийность

Полезные свойства чабреца обусловлены также наличием в составе витаминов А, С, группы В. Последний из компонентов влияет на метаболизм, участвует в синтезе белков, жиров, углеводов. Аскорбиновая кислота оказывает воздействие на работу системы кроветворения, поддерживает иммунитет организма.

Благодаря витамину А восстанавливается эластичность кожи. Пищевая ценность травы в количестве 100 г — 101 ккал. Но это значение меняется в большую или меньшую сторону в зависимости от способа ее приготовления.

Чай с чабрецом

для получения качественного лечебного сырья необходимо соблюдать правила заготовки и сушки растения

Когда собирать и как сушить чабрец для чая

В лечебных и профилактических целях применяют наземные части травы. Использовать можно стебли и листья, а также цветки. Наибольшее количество полезных веществ содержит сырье, собранным во время цветения. Если чабрец посадили недавно, сбор выполняется в конце лета, однако часто ввиду особенностей развития растения сырье заготавливают на 2 год его роста.

Считается, что наилучшие периоды для сбора травы — во время 2 больших религиозных праздников: Троицы и Успения Богородицы. Такой рекомендации следует придерживаться, если растение будет использоваться в лечебных целях. Когда его заготавливают, чтобы делать чай с тимьяном (чабрецом), то сбор производится только во время цветения — при этом отмечается наивысшая концентрация эфирных масел в составе растения.

С помощью острых ножниц срезают верхушки растения вместе с листьями и соцветиями. Нижняя часть остается в грунте. Если вырывать траву с корнем, польза тимьяна от этого не уменьшится, но кустарник будет уничтожен. По этой причине используют лишь некоторый отрезок стебля и побегов, оставляя небольшую наземную часть.

Мыть собранное сырье перед сушкой не следует. В этом случае траву будет сложнее сохранить, она часто начинает гнить. Если есть опасения по поводу чистоты сырья, следует выполнять его сбор в более подходящей по требованиям местности. Для заморозки, наоборот, необходимо промыть траву.

Сушка выполняется в естественных условиях. Для этого подготавливают подносы, на которые выкладывают растение тонким слоем. Сверху его накрывают бумагой. Подносы нужно оставить в хорошо проветриваемом помещении. Периодически траву необходимо переворачивать. Эта мера позволит предотвратить развитие процесса гниения. Длительность сушки — до 5 дней, что зависит от условий окружающей среды. Причем температура воздуха в помещении не должна превышать +35° — благодаря этому сохраняются полезные компоненты.

Чай с чабрецом

все полезные вещества растения при заваривании переходят в напиток и оказывают лечебные действия

Чем полезен чай с чабрецом (тимьяном)

Если планируется принимать травяной чай на основе такой травы, нужно изучить свойства:

  • растение способствует отхаркиванию;
  • компоненты в его составе уничтожают негативные частицы;
  • чабрец проявляет противовирусное действие, благодаря чему снижается риск развития инфекционных заболеваний;
  • снижение интенсивности признаков лихорадки;
  • усиление выработки пота;
  • активизация процесса отведения мочи;
  • уменьшение болевых ощущений;
  • повышение иммунитета;
  • устранение признаков заражения гельминтами, что обусловлено способностью влиять на причину заболевания;
  • лечебное действие грибковых болезней;
  • общее укрепление организма;
  • кроме того, если правильно заваривать чабрец, он успокаивает.

Это полезное для организма человека растение проявляет эффективность при таких заболеваниях:

  • нарушения работы щитовидной железы;
  • отвар чабреца способствует выздоровлению при туберкулезе, инфекционных заболеваниях, коклюше, при этом он помогает от кашля;
  • дисбактериоз и болезни кишечника;
  • поражение грибком, паразитами;
  • анемия;
  • воспалительные болезни мочевыводящих путей;
  • головные боли;
  • сердечно-сосудистые заболевания.
Чай с чабрецом

чай с чабрецом поможет поддержать женское здоровье и красоту

Для женщин

Перечисленные выше свойства действуют и на пациентов данной категории. Рекомендуется изучить пользу и вред для женщин. Так, растение применяется при терапии воспалительных болезней половых органов: вагините, цервиците и др. С его помощью нормализуется микрофлора, т. к. чабрец уничтожает патогенные частицы (бактерии, вирусы). При этом устраняется болезненность, снижается интенсивность воспаления. Другие рекомендации по применению травы:

  • восстановление гормонального фона;
  • альгодисменорея;
  • период менопаузы;
  • маточное кровотечение.

Рекомендуется рассматривать рецепты на основе чабреца, используемые при создании раствора для спринцевания. Можно заваривать чабрец и принимать его перорально. Такой способ подходит для улучшения лактации. Трава устраняет головную боль и существенно облегчает состояние при мигрени. При склонности к отекам средства на ее основе способствуют выведению избыточного количества жидкости. Кроме того, можно принимать ванны на ночь, т. к. чабрец успокаивает нервную систему. Благодаря этому устраняется усталость, бессонница.

Кроме того, используется чабрец и для похудения. В его состав входят компоненты, ускоряющие обменные процессы, нормализующие уровень холестерина. Благодаря этому замедляется прирост жировой ткани, постепенно она начинает разрушаться, что приводит к снижению избыточной массы тела.

Чай с чабрецом

чай с чабрецом полезен и показан к применению всем категориям населения

Для мужчин

Чабрец помогает восстановить половую функцию при наличии заболеваний мочевыводящих путей. Средства на основе травы снимают воспаление, отечность, облегчают мочеиспускание, на фоне этих изменений повышается либидо. Такой же результат обеспечивается благодаря способности растения активизировать синтез мужского гормона — тестостерона. В результате нормализуется эректильная функция.

Благодаря комплексу минералов в составе отмечается повышение качества спермы, восстанавливается скорость движения сперматозоидов. Вместе с тем наличие органических кислот позволяет снизить интенсивность выпадения волос при облысении. Под воздействием урсоловой кислоты происходит обновление волосяных луковиц.

Чабрец помогает и при алкоголизме. Благодаря тимолу организм отвергает спирт и напитки на его основе. При этом возникает тошнота. Однако не всем мужчинам такое свойство чабреца принесет пользу, т. к. для борьбы с алкоголизмом необходимо, чтобы пациент сам захотел излечиться.

Чай с чабрецом

при соблюдении норм приема напиток поможет поддержать здоровье мамы и будущего малыша

Можно ли пить чай с чабрецом беременным и кормящим

Несмотря на успокаивающее действие, трава бодрит. Проявляется это в способности стимулировать мышечные сокращения, в том числе матки. По этой причине принимать в больших количествах средства на основе такого растения не следует. Время от времени допустимо употреблять напитки, но концентрация травы должна быть небольшой, а лучше сначала проконсультироваться с врачом.

Средства на основе чабреца усиливают выработку молока, обогащают его полезными веществами. В результате это принесет пользу ребенку. Однако прием таких средств во время лактации рекомендуется начинать при условии, что отсутствует аллергия на чабрец. Кроме того, трава используется для сна: устраняет бессонницу, что важно для матери в период после родов.

Чай с чабрецом

чай поможет ребенку успокоить кашель, снять симптомы гриппа и простуды, укрепить иммунитет

Полезен ли чай с чабрецом детям

Средства на основе такого растения можно давать ребенку с 3 лет. Однако дозировка при этом существенно сокращается. Количество лекарства или чая для детей должно быть в 2-3 раза меньше, чем для взрослых. Чабрец может применяться после консультации с врачом, при этом средство рекомендуется как вспомогательная мера в ряде случаев:

  • лечение инфекционных заболеваний;
  • лихорадка;
  • кашель;
  • дефицит полезных веществ;
  • нормализация сна.

Чаще всего такое растение дают детям вместе с добавками, например, чабрец и мяту в виде чая или другой напиток, в котором сочетается шиповник, шалфей, петрушка, трехцветная фиалка.

Чай с чабрецом

чай обладает полезными свойствами и оказывает массу полезных действий для поддержания здоровья человека, однако не следует им злоупотреблять

Вред чая с чабрецом и противопоказания

Так как все растения обладают и лечебными свойствами, и противопоказаниями, то перед приемом средств на основе этой травы следует изучить не только пользу, но и вред чабреца. Так, не нужно принимать концентрированный раствор. Длительное лечение такими средствами приводит к развитию осложнений.

К относительным противопоказаниям относят заболевания щитовидной железы. В этом случае растительные компоненты в составе натуральных средств следует использовать под контролем врача. Абсолютные противопоказания:

  • индивидуальная непереносимость активных веществ в составе чабреца;
  • болезни почек и печени в тяжелой форме, что обусловлено интенсивным влиянием растения на данные органы;
  • гипофункция щитовидной железы;
  • гипертония в период обострения, сопровождаемая повышением артериального давления до критического уровня.
Чай с чабрецом

для упрощения процесса приготовления чая можно использовать готовые фильтр пакетики с чабрецом

Как правильно заваривать чай с чабрецом

Наиболее простой — классический рецепт. Он предполагает использование только чабреца, без добавок. Понадобится 3 ст. л. сухого сырья, 1 л воды. Траву заливают кипятком, причем температура жидкости не должна превышать +80°С. Заваривать растение нужно в термосе со стеклянной колбой, так сохраняется наибольшее количество полезных компонентов. Настаивается средство 2 часа. Указанное количество делят на 3 приема. Каждый день готовят новый настой.

Другие рецепты:

  1. Черный чай. Готовится в чашке или заварнике. Понадобится доза сухого чая в том количестве, которое пациент привык употреблять. Одновременно в емкость добавляют щепотку сухого чабреца. Смесь заливают кипятком и настаивают 5 минут. Затем чай нужно процедить, дополнить недостающий объем водой.
  2. Зеленый чай с чабрецом — его польза заключается в обеспечении противовоспалительного и тонизирующего эффекта. Средство улучшает работу пищеварительной системы. Готовить его нужно по такой же схеме, что и черный чай: привычное для пациента количество заварки и щепотка чабреца на 1 стакан воды.
  3. Травяной. Можно использовать чабрец и душицу, добавляют еще подорожник, зверобой, мать-и-мачеху, листья брусники или смородины. Рекомендуется выбрать несколько компонентов. Если готовится чай с душицей и чабрецом, сырье смешивают в соотношении 2:1. К смеси добавляют заварку чая, заливают ее кипятком и настаивают 15 минут. Суточная доза — 1/2 стакана.
  4. Витаминный чай. Подготавливают по 1 ст. л. шиповника, листьев брусники, 1 ч. л. сухого чабреца. Смесь заливают кипятком (500 мл). Настаиваться средство должно 2-3 часа. Употребляют его 3 раза в день по 0,5 стакана.
  5. Чай с мятой. Готовят 500 мл средства. К этому количеству добавляют 1 ч. л. сухой смеси трав. Для приготовления используется чабрец и мята в равных долях. Пить чай следует по 0,5 стакана.
Чай с чабрецом

для заваривания чая можно использовать самостоятельно заготовленное сырье или готовое из аптеки

Лечебные свойства чая с чабрецом

Растение действует на организм человека следующим образом:

  • ускоряет обменные процессы, что позволяет контролировать вес;
  • снижает интенсивность воспаления половых органов, повышает качество спермы, увеличивает продолжительность эрекции;
  • губит паразитов;
  • благодаря витамину С повышает иммунитет;
  • способствует восстановлению свойств кожи, ее регенерации.

Взаимодействие с другими травами

При комбинации с растениями прочих видов чабрец не теряет своих свойств. Наоборот, некоторые травы лишь усиливают его действие. К ним относятся подорожник, шалфей, брусника, душица, мята и др.

польза и вред, 7 рецептов и противопоказания

Какая может быть польза и вред чая с чабрецом? Можно ли пить этот целебный напиток детям, беременным женщинам, пожилым людям? Какие болезни являются строгим противопоказанием к тимьяну, а при каких он показан? Как правильно заваривать траву, сохраняя ее целебные свойства?

Пучок сушёной травы для заваркиИзучено около 170 видов тимьяна. Из них два вида — тимьян ползучий и тимьян обыкновенный — чаще всего применяются в народной медицине как лекарственное сырье. В народе тимьян ползучий называют еще чабрецом и чабером, реже — фимиамником, мухопалом, жадобником. Из травы готовят эфирное масло, спиртовые и водные настойки, отвары и чаи. Чай считается самой безопасной формой приготовления этого лекарственного растения. Его можно пить в умеренных дозах ради удовольствия, наслаждения вкусом и ароматом и, конечно, ради здоровья.

Целебное действие

В химический состав чабера входят полезные эфирные масла — тимол, борнеол, пинен, карвакрол, терпинеол и другие. Также в нем содержатся витамины группы В, С, ряд микроэлементов, органические и неорганические кислоты, горечи и смолы, дубильные вещества и флавоноиды. Растение обладает широким спектром действия — бактерицидным, спазмолитическим, противовоспалительным, мочегонным, потогонным, глистогонным, седативным.

Рецепты

Как заварить чай с чабрецом? Существует множество вариантов приготовления этого целебного напитка. Одни травники рекомендуют заваривать чистый чабер, без примеси каких-либо других трав. И объясняют это гомеопатическими принципами лечения — не смешивать вещества, чтобы определить степень воздействия лекарственного средства на организм и побочные эффекты. У других знахарей можно прочитать совершенно противоположные советы — заваривать сборы трав. По мнению некоторых народных целителей, в сочетании с другими травами свойства тимьяна могут усилиться. Для заваривания можно использовать сухое сырье и свежую траву.

Запотевший чайник наполняет комнату ароматами

Чай с чабрецом

Это «классический рецепт», встречающийся во многих травниках. Отвар травы пьют как при сухом кашле, так и при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, бессоннице, переутомлении. Также такой чай можно пить для профилактики ОРВИ и гриппа, укрепления иммунитета. Ведь кроме полезных масел, в нем содержатся витамины и микроэлементы.

  1. Измельчите 2 чайных ложки сухого чабера.
  2. Залейте стаканом кипятка.
  3. Настаивайте 15 минут.
  4. Процедите.

Принимать чай нужно три раза в день по 1/3 стакана. Каждый день лучше готовить свежий отвар.

Набор целебных трав от кашля

Смешанный чай от кашля

Тимьян хорошо известен своим мягким отхаркивающим действием. Заваривать чай с чабрецом при кашле можно отдельно, а можно приготовить грудной сбор.

  1. Смешайте в равных пропорциях травы чабера, подорожника, первоцвета, аниса, душицы.
  2. Возьмите 2 чайных ложки смеси.
  3. Залейте стаканом кипятка.
  4. Настаивайте 15 минут.
  5. Процедите.

Чай нужно пить в теплом виде по 2–3 чашки ежедневно.

Алые ягоды плавают в золотом чае

Витаминизированный чай

Такой напиток полезно пить при весеннем авитаминозе, когда запасы организма истощены.

  1. В термос положите по 1 ст. ложке шиповника и листьев брусники, 1 чайную ложку тимьяна.
  2. Залейте 2 стаканами кипятка.
  3. Настаивайте 2–3 часа.

Принимают чай в теплом виде по ½ стакана трижды в день.

Мятный чай в марокканском наборе

Успокоительный сбор

При бессоннице, повышенной тревожности, переутомлении рекомендован чай на основе трав с седативным действием. Вот классический рецепт чая с чабрецом при нервном возбуждении.

  1. Смешайте 1 часть чабреца, 1 часть корня валерианы и 2 части мяты перечной.
  2. Залейте 1 стаканом кипятка.
  3. Настаивайте 20 минут.

Процеженный отвар пьют по 1/3 стакана три раза в день.

Чай с чабрецом и мятой порадует в трудный день

Желудочный сбор

Чабер обладает спазмолитическим, обезболивающим, противовоспалительным действием. Поэтому его часто назначают при заболеваниях органов пищеварения. Трава помогает при кишечных коликах, вздутии, изжоге, также повышает аппетит и нормализует микрофлору кишечника.

  1. Смешайте чабер, тмин, золототысячник, мяту.
  2. Возьмите 2 чайных ложки смеси трав.
  3. Залейте стаканом кипятка.
  4. Настаивайте 20 минут.

Процеженный отвар принимают три раза в день по 1/3 стакана.

Чёрный чай с душистыми травами

Черный чай с чабрецом

Черный чай с чабрецом можно пить часто, поскольку доза травы в этом варианте приготовления очень маленькая. Чабер придает привычному для всех напитку приятный аромат, также усиливает тонизирующие свойства чая.

  1. В ошпаренную чашку или заварочный чайник положите порцию чая и щепотку сухого тимьяна.
  2. Залейте кипятком.
  3. Настаивайте в закрытом виде 5 минут.
  4. Процедите, добавьте кипяток.

Полезно пить черный чай с тимьяном в холодное время года. В напиток также можно добавлять мед, мяту, лимон, корицу, имбирь.

Зелёный этюд из чая и лайма

Зеленый чай с чабрецом

Зеленый чай с чабрецом рекомендуют как природное тонизирующее, противовоспалительное средство. Также напиток благотворно действует на пищеварение, снимает спазмы при кашле, облегчает дыхание.

  1. Заварите листовой зеленый чай.
  2. Добавьте щепотку чабреца.
  3. Настаивайте 5 минут.

В зеленый чай также можно добавлять лимон и мед.

Чай из чабреца передозировать сложно. И все же перед применением травы рекомендуется проконсультироваться с врачом. В первую очередь это касается людей с хроническими заболеваниями, детей, беременных и кормящих женщин. Чабрец содержит полезное эфирное масло — тимол. Оно же, при передозировке, может быть опасным для здоровья из-за токсичности.

Какие могут быть противопоказания

При неоспоримой пользе тимьяна нельзя забывать о вреде, который может нанести это лекарственное растение организму. Противопоказания чая с чабрецом:

  • заболевания щитовидной железы;
  • гипертония;
  • нарушения работы сердца;
  • сахарный диабет;
  • язвенная болезнь;
  • нервные расстройства;
  • болезни печени и почек.

Важно также знать, что длительное употребление чая с тимьяном может привести к повышению артериального давления и аллергической реакции. Первые симптомы побочного действия и передозировки — тошнота и рвота. При их проявлении нужно немедленно прекратить прием травы.

Пчёлка присела на лиловый цветок

Особенности применения чабреца

Чем может быть полезен тимьян для здоровья женщин, мужчин и детей? Какие могут быть противопоказания?

  • Для женщин. Тимьян, как и душицу, называют «женской» травой. В народе ее именуют «малой материнкой» и «богородской травой». Это растение для красоты и женского здоровья. Его часто применяют в косметологии и парфюмерии. Важно знать, что трава может вызывать месячные, поэтому при кровотечениях и обильных выделениях ее нельзя употреблять.
  • Летучее масло плотно закрыто пробкойДля мужчин. Несмотря на то, что тимьян покровительствует женщинам, приносит он пользу и мужчинам. Его назначают длительным курсом при простатите, бесплодии, нарушении потенции. Для достижения лечебного эффекта рекомендуют применять не отвар и чай, а эфирное масло тимьяна. В нем много молибдена, селена, цинка.
  • При беременности. В большинстве источников указывается, что беременным женщинам нельзя принимать траву без назначения врача в любом триместре. Это объясняется абортивным действием чабреца и токсичностью тимола. Вещества в составе травы могут вызвать тонус матки и спровоцировать преждевременные роды. Также чабер приводит к повышению артериального давления у беременных. Подробнее о чабреце при беременности читайте в другой нашей статье.
  • Детям. Малышам можно давать чай, отвар, настойку на водной основе. Не рекомендованы спиртовые настойки и эфирное масло. На последнее у детей часто бывает аллергическая реакция. Чабер помогает при сухом, судорожном кашле при коклюше, эффективен при бронхите и пневмонии. Обязательно нужно консультироваться с врачом перед применением чабреца при кашле. Категорически запрещено одновременно применять противокашлевые и отхаркивающие препараты, в том числе сироп «Пертуссин» на основе тимьяна. Полезны детям ванны с отваром чабера. Они помогают снять нервное напряжение, улучшают аппетит и сон.
  • Для пожилых людей. Разрешены небольшие дозы чабреца, учитывая его способность повышать артериальное давление. Также при наличии хронических заболеваний, которые часто проявляются в пожилом возрасте, самолечение травой может нанести вред организму. Можно пить чай с чабрецом при бессоннице, а при ревматических болях делать примочки из отвара травы.
  • При алкоголизме. Встречаются отзывы об успешном лечении травой ранней стадии алкоголизма. Чабер заваривается отдельно или в компоненте с другими травами — полынь, любисток, копытень, термопсис. Крутой отвар применяется как рвотное средство. Лечение базируется на принципах условно-рефлекторной терапии, проводится длительным курсом под наблюдением врача.

Тимьян не относится к ядовитым, высокотоксичным лекарственным растениям. И все же перед его применением рекомендуется консультация с врачом. Подробнее о полезных свойствах и противопоказаниях чабреца читайте в другой нашей статье.

Полезные свойства чая с чабрецом известны с древних времен. Этот напиток в первую очередь помогает при сухом, судорожном кашле, снимает спазмы и облегчает дыхание. Также его применяют при заболеваниях и расстройствах пищеварения, нервном возбуждении, бессоннице, ревматических болях.

рецепт приготовления и состав. Как приготовить чай с чабрецом.

Чай с чабрецом — популярный согревающий напиток, который ценят во многих уголках мира! Аромат этого чая буквально чарует, а вкус доставляет истинное наслаждение. Однако не только по этой причине чай с чабрецом пользуется огромной популярностью на всём земном шаре. Дело в полезных свойствах этого напитка. Всем известно, что горячий травяной чай, в составе которого ведущая роль отдана тимьяну ползучему, оказывает укрепляющее, оздоравливающее действие на организм. Но полезен ли чай с чабрецом всем и всегда, стоит ещё разобраться. Об этом и поговорим в нашей статье.

Чай с чабрецом: польза и вред

Чай с чабрецом — это напиток, созданный из сочетания чайных листьев и отборных веточек чабреца. Иногда для придания пикантной ноты в чай добавляют каплю натурального мёда или чайную ложку тростникового сахара. Однако для того, чтобы в полной мере ощутить волшебный вкус и аромат этого напитка, рекомендуется пить его без подслащивающих добавок. Пить чай с чабрецом можно в тёплом, холодном (со льдом) и горячем виде. Здесь следует учитывать цели, собственные предпочтения и ситуацию. Например, желая согреться зимним вечером, стоит выпить чашку горячего чая с чабрецом. Но если этот напиток пьётся для получения лечебного эффекта, стоит учитывать рекомендации по его употреблению при тех или иных нарушениях здоровья.

Кстати, чтобы понять, чем же полезен этот напиток, стоит обратить внимание на основной ингредиент.

Чабрец — многолетнее кустарниковое растение. Его относят к разряду пряных трав, оказывающих лёгкое терапевтическое и общеукрепляющее действие. Чабрец имеет ярко выраженный приятный аромат и слегка кисловатый, освежающий оттенок вкуса.

Чай с чабрецом: польза

Ценителям народной медицины и поклонникам здорового образа жизни хорошо известны полезные свойства чая с чабрецом. Недаром этот напиток выбирают, желая расслабиться, успокоиться, получить тонизирующий эффект. Но далеко не только чтобы согреться и насладиться вкусом, следует пить чаёк, в который добавлен чабрец. Этот напиток по количеству полезных свойств бьёт все рекорды.

Чай с чабрецом: польза

К положительным моментам, которые наблюдаются в результате употребления этого напитка, можно причислить:

  • антисептическое и противовоспалительное свойство;
  • общеукрепляющее и иммуномодулирующее действие;
  • отхаркивающий эффект;
  • мочегонное и потогонное действие;
  • лёгкий омолаживающий эффект;
  • тонизирующее и антистрессовое воздействие.

Чай с чабрецом полезно пить, если:

  • вы устали, перенервничали, замёрзли;
  • хотите расслабиться, улучшить настроение, успокоиться;
  • простыли или, напротив, хотите защититься от простудных заболеваний.

Такой напиток согреет, придаст сил и окажет общеукрепляющее действие. Выпить чашку чая с чабрецом невероятно приятно. Это отличный выбор для чаепития с друзьями или семьёй. Угостить таким чаем не стыдно. Ваши гости наверняка оценят этот напиток!

Однако прежде чем увлечься этим чаем и выбрать его в качестве постоянного компонента своего рациона, стоит ознакомиться с противопоказаниями.

Чай с чабрецом: вред

К сожалению, у любого продукта растительного происхождения могут быть как положительные качества, так и отрицательные. Тимьян ползучий здесь вовсе не исключение. У него также есть ряд противопоказаний. Их следует учесть, планируя попробовать чай с чабрецом впервые или в случае изменения самочувствия (болезнь, ухудшение общего состояния и т. п.).

Чай с чабрецом: вред

Чай с чабрецом не следует пить в ряде случаев:

  • беременность;
  • аллергия;
  • инфаркт миокарда, миокардит или предынфарктное состояние;
  • язвенная болезнь кишечника, желудка, двенадцатиперстной кишки в острой фазе;
  • атеросклероз сосудов;
  • детский возраст до 2 лет;
  • гипотония;
  • бронхиальная астма аллергической природы.

Наличие любых хронических заболеваний может накладывать запрет на употребление в пищу чая с чабрецом. Поэтому стоит обязательно проконсультироваться со специалистом.

Когда пьют чай с чабрецом

Этот напиток выбирают не только для того, чтобы насладиться его вкусом и ароматом. Очень часто заваривают чаёк с веточками и листиками тимьяна ползучего, чтобы избавить себя от неприятных симптомов различных заболеваний. Так как чабрец обладает ярко выраженным противовоспалительным свойством, напиток на его основе хорош в период вирусного, бактериального поражения верхних дыхательных путей. Также этот компонент оказывает иммуномодулирующее действие. Поэтому, выпивая в день хотя бы одну чашку чая с этой травкой, можно помочь организму справиться с простудой.

Хорош этот чай для восстановления после переутомления, стресса и длительных заболеваний (если они не накладывают противопоказаний). Эта пряная трава благостно влияет на нервную систему, укрепляя её и формируя хороший защитный барьер от негативных воздействий. Также приятный аромат и вкус способствуют выработке гормона радости. Чашечка горячего чая с чабрецом оказывает расслабляющее действие. Существует мнение, что этот напиток хорош для укрепления, лечения сосудов, суставов. Также за счёт употребления такой жидкости можно достичь омолаживающего эффекта. В травке имеются вещества, повышающие эластичность тканей.

Когда пьют чай с чабрецом

О компонентах

Почему чабрец считается чудодейственным? Польза этого ингредиента объясняется его составом.

Тимьян ползучий содержит:

  • золы;
  • эфирные масла;
  • органические кислоты;
  • дубильные вещества;
  • флавониды;
  • каратиноиды.

В этой пряной траве есть железо, марганец, калий. Очень много в чабреце витаминов С, Е, А. Содержатся в этой траве витамины группы В.

Стоит отметить, что терапевтический эффект наблюдается сразу после употребления напитка. Проще говоря, выпив всего лишь одну кружку, можно ощутить эффект. Например, после этого чая снижается давление, начинает откашливаться мокрота, стихает головная боль, нормализуется сон. Сильно перенервничав, можно выпить этого напитка и уже спустя 10 минут заметить значительное улучшение состояния.

Пить чай рекомендуется утром или перед сном. Не стоит злоупотреблять травяными чаями и пить их слишком много. Важно учесть лёгкий мочегонный и потогонный эффект этого напитка. Это может доставить дискомфорт в течение активного рабочего дня.

Чай с чабрецом не нужно заедать конфетами или прочими десертными продуктами. Наслаждайтесь напитком. Он хорош и без всяких дополнений!

Когда пьют чай с чабрецом

как заваривать, рецепты и целебные свойства

Чай с чабрецом – это подарок природы человеку, применяющийся как профилактическое и целебное средство при многих заболеваниях. Чабрец – он же чепчик, чабер, богородичная трава, тимьян, как ароматная приправа и лекарственное средство хорошо известен с давних времен во многих странах. О лечебных свойствах чабреца в своих трактатах писали еще Авиценна и Теофраст, которые наряду с семенами чеснока, асафетиды, иссопа, валерианы, мяты, петрушки, сельдерея, тмина, включали семена чабреца в состав своих сложных лекарственных снадобий на основе вина, масла, уксуса или меда. Вторят им также и современные специалисты. В описании одного запатентованного средства утверждается, что чабрец неуверенным в себе помогает раскрыться, пробуждает эмоции и восстанавливает силы чувствительным и нервным натурам.

Чабрец душистый — маленький полукустарник из семейства яснотковых. Его родина — Турция, Кавказ и Европа. Согласно греческой легенде тимьян родился из слёз Елены Прекрасной. По всей Евразии, на Канарских островах, в Северной Африке, даже в Гренландии растут сотни видов чабреца. Первое письменное упоминание о нем датируется третьим тысячелетием до нашей эры. Как антисептическое средство его применяли ещё древние шумеры, у древних египтян чабрец выступает как одна из составных частей при сложном процессе бальзамирования. Происходит название рода тимьян от греческого thymiama — благовонное курение, фимиам. Чабрец в древней Греции символизировал элегантность и грацию, а высшей похвалой был комплимент «вы пахнете чабрецом».

Растение достигает 35 сантиметровой высоты. При основании стебли деревянистые, разостланы по почве, ветви травянистые, приподнятые или прямостоящие. Форма и размер жёстких, почти кожистых листьев могут быть разнообразными. Цветёт чабрец в июне-августе, а созревает в сентябре. Предпочитает расти на хорошо освещённом участке, имеющем песчаный или каменистый грунт с хорошим дренажем средней влажности или в сухом месте. На переувлажнённой почве начинает гнить, а вот засуху растение способно выдержать.

Заготавливают чабрец, когда растение полностью расцветает. Нельзя выдёргивать растение с корнями, поскольку оно растет медленно и плохо возобновляется. Сушат на ткани или бумаге в тени, на открытом воздухе, расстилая слоем 5 см, необходимо часто перемешивать. Заготовленное сырье хранят 2 года в сухом, хорошо проветриваемом помещении.

Наши же бабушки сбор чабреца старались приурочить религиозному празднику святой Троицы. Они верили, что именно накануне этого дня трава набирает всю свою силу и мощь. А в день Успения Богородицы они украшали иконы букетами тимьяна, отсюда и название «богородская трава».

 

Чай с чабрецом свойства

чай с чабрецомчай с чабрецомОсобо полезными свойствами обладает дикий чабрец, хотя это растение послужит прекрасным украшением альпийских горок, бордюров в любительском саду. Трава чабреца содержит эфирные масла, в состав которых входит тимол, цимол и карвакрол. Также обнаружены олеиновая и урсоловая кислоты, органические пигменты, камедь, минеральные вещества, горечи, дубильные вещества. Имеются в незначительных количествах терпены.

Полезные свойства травы перечислять очень долго.

Именно благодаря наличию значительного количества эфирных масел чабрец широко используют для лечения простуд и заболеваний органов дыхания. Кроме того, запах чабреца устраняет забывчивость, бессонницу и утомляемость, проясняет мышление, стимулирует интеллект, поэтому рекомендуется ослабленным, вялым людям.

Древние греки чабрец применяли при обмороках как нюхательный табак. В народе бытует поверье, что сон на подушке, которая набита чабрецом, приносит долголетие и здоровье. В тибетской медицине чабрец применяли одновременно и как тонизирующее средство, и как расслабляющее. Уже в те времена знали, как заваривать чабрец правильно.

Чабрец полезно держать в жилом помещении, особенно в детской и спальне. Летучие вещества, которые содержатся в эфирном масле, обладают тонизирующим действием, а также антисептическими свойствами. Благодаря этому в воздухе уничтожаются болезнетворные микроорганизмы, а сон становится намного здоровее. Для усиления антисептических свойств чабреца его сжигают, при этом запах получается весьма специфическим. По мнению знахарей чабрец предохраняет от злых духов, порчи и сглаза. Его используют в качестве оберегов, помещая в ладанки.

Чай с чабрецом является замечательным терморегулятором, в стужу он согреет, а в жару освежит. Кто попробовал его единожды, расстаться уже с ним не сможет никогда. Этот травяной чай, имея тонизирующие свойства, полезен для работников умственного труда. Чабрец, в отличие от большинства лечебных трав, не имеет никаких противопоказаний, что является огромным плюсом в перечне его достоинств. Чай из этой травы могут пить в разумных пределах как дети, так и взрослые.

При дисбактериозе у взрослых и детей очень хорошо помогает чай с чабрецом, принимаемый натощак. При приеме внутрь угнетается развитие патогенной микрофлоры желудка и кишечника, а также усиливается выработка желудочного сока. Многие травники используют чабрец для изгнания аскарид и остриц из детского организма, младенцам эта трава поможет справиться с газами и коликами. Эффективен напиток из чабреца также при изжоге.

Незабываемый запах и вкус имеет чай с чабрецом.

Он понижает усталость, увеличивает работоспособность, повышает жизнедеятельность организма. Полифенолы, которые в большом количестве содержатся в чае, помогают защитить генетический материал клетки от внешних повреждений. Чаи из чабреца помогают растворять тромбы, стимулируют иммунную систему, защищают от возникновения некоторых видов аллергии.

Важно знать: Трава чабрец лечебные свойства

Как заваривать чай с чабрецом: рецепты

Существует несколько способов заваривания чая с чабрецом. Из них самый простой следующий:

  • несколько веточек чабреца залить кипятком;
  • довести до кипения;
  • а затем снять с огня.

Любители полезных и витаминных напитков готовят чай с чабрецом с добавлением других трав.

чай с чабрецомчай с чабрецомЕще несколько рецептов чая с чабрецом:

— 20 г сухих листьев чабреца, 20 г травы зверобоя, 4 г сухих листьев брусники;

— 5 г сухих листьев чабреца, 10 г высушенных плодов шиповника. На стакан этого напитка полезно добавить одну чайную ложку меда;

— 10 частей качественного элитного черного чая, 2 части травы зверобоя, 2 части листьев мяты, 1 часть листьев чабреца и 1 часть измельчённого корня валерианы.

— в равной пропорции смешать сухую траву чабреца с черным крупнолистовым чаем.

Любой из этих напитков не только полезен, но и очень вкусен.

Зеленый чай с чабрецом смягчает дыхание, успокаивает кашель, обладает противовоспалительным действием. При простудных заболеваниях:

  • 2 ст.л. измельчённой травы чабреца заливаются 200 мл кипячёной воды;
  • и кипятятся на водяной бане 15 минут;
  • отвар остужается 1 час, доводится до объёма в один стакан и выпивается в три приёма.

Кроме того, он обладает еще болеутоляющим, успокаивающим и противосудорожным действием. Этот чай заваривают по следующей технологии:

— крутым кипятком ополоснуть заварочный чайник;

— засыпать цветки и траву чабреца;

— засыпать китайский листовой зеленый чай;

— 1/3 объема заварника наполнить кипятком и дать настояться 5 минут;

— долить кипятком и процедить.

Употребление такого напитка особенно полезно для мужчин при простатите и импотенции.

 

В чабреце содержится цинк, который стимулирует работу сердца и мочеполовой системы.

 

Для лечения этих заболеваний необходимо: приготовить чай из смеси душицы, мяты и чабреца в пропорции 1:1:3. Чай готовится в термосе, в котором настаивается 12 часов. Эффективен напиток из чабреца при воспалительных процессах мочеполовой системы. Ещё Авиценна отмечал, если пить чабрец, настоянный на вине, то он помогает при скудном, но частом выделении мочи, то есть при цистите и простатите. Отвары и настои из чабреца разжижают мокроту и способствуют ускоренной ее «эвакуации».

Чай с чабрецом и мятой готовится из расчета:

  • по 1 столовой ложке побегов чабреца и листьев мяты на 250 миллилитров воды;
  • на слабом огне томить 5 минут;
  • укутать тканью емкость с чаем и настоять 10 минут, а затем процедить.

Пить вместо воды или обычного чая.

Есть ещё чай с чабрецом, улучшающий состояние кожи лица. Как обычный чай заваривают смесь чабреца, донника, розмарина, ромашки, лаванды и мать-и-мачехи в равных пропорциях. Принимать несколько раз на день по 150 мл.

Ароматические свойства чабреца используются не только в медицине, но и в кулинарии, особую любовь к нему питают французы. Эта трава усиливает вкус и запах компотов, мяса, супов и других блюд. Незаменим чабрец и в пекарском деле, к тому же он помогает пище перевариться. И, безусловно, чай можно пить не только с лечебной целью. Ведь так приятно сесть с кружкой горячего чая, вдыхать его тонкий необычный аромат и ощущать, как хорошее настроение и здоровье наполняют всё тело, каждую его клеточку.

Рецепт чая с тимьяном может превзойти зеленый по антиоксидантам и здоровью

В 2012 году Папа Бенедикт пожаловал ей титул Доктора Церкви . Теперь это звание связано с ее вкладом в доктрину и теологию, но когда она была жива почти тысячу лет назад, святая Хильдегард Бингенская также занималась медициной и ботаникой.

Вот почему ее часто считают основоположницей естествознания в Германии.

В своих трудах о лекарственных растениях она очень высоко отзывалась об этом вечнозеленом растении.Судя по ее описаниям, возможно, она ценила чай с тимьяном от фибромиалгии, рассеянного склероза, артрита, волчанки и / или других дегенеративных заболеваний с аналогичными симптомами, потому что она сказала такие вещи:

«… если кто-то измотан параличом, швом или болезнью, которая так изнашивает его или ее члены, как если бы они были разъедены или съедены, принимайте шалфей, вдвое больше титима, в три раза больше тимьяна, чем титима. и варите их в воде ».

Этот конкретный рецепт был для превращения чая в мазь для местного применения путем смешивания ее с козьим жиром.Она также сказала, что «убивает вшей, если человек ими трет себя». Вы можете прочитать об этом в «Целебных растениях Хильдегарда».

Преимущества чая из тимьяна

thyme plant Сегодня многие считают, что этот теплый напиток помогает от кашля и заложенности носа. Считается, что чай действует как отхаркивающее средство и разжижает слизь в легких при бронхите и инфекциях верхних дыхательных путей. Это правда, что основной компонент растения — тимол — продемонстрировал противовирусную, антибактериальную и противогрибковую активность в лабораторных экспериментах.Однако существует слишком мало клинических исследований, чтобы узнать, проявляются ли те же преимущества в организме человека при употреблении в пищу или питье. Он никогда не тестировался на людях с простудой или гриппом. (1) (2) (3)

Что можно сказать с уверенностью, так это то, что чай, приготовленный из тимьяна, обладает приятным пикантным вкусом, которому нет равных среди обычных сортов травяных чаев.

Некоторые говорят, что он полезен для похудения — что тоже недоказано, — но поскольку это напиток с нулевой калорийностью, вы действительно не ошибетесь во время диеты! А поскольку в нем нет сахара, он идеально подходит для лечения диабета 1 и 2 типа.

Впечатляющий антиоксидантный потенциал

В каком чае больше всего антиоксидантов? Большинство людей считает, что это должен быть зеленый чай. Некоторые уточняют и говорят, что лучше всего против старения лучше всего подходит японская форма матча.

Что такое матча? Это самые молодые листья чайного растения Camellia sinensis , выращенные частично в тени, из-за чего получается ярко-зеленый цвет.

Amanprana Kotobuki matcha Сколько в нем антиоксидантов? Значение ORAC в 168 500 — это самый высокий показатель, который мы когда-либо встречали.Имейте в виду, что это очень дорогой церемониальный сорт, который обрабатывают вручную. Это совсем не тот порошок, который продается в Whole Foods!

Стоимость дешевого сушеного тимьяна по ORAC почти такая же, как у самого дорогого маття в мире высочайшего качества.

При стоимости сушеного тимьяна 157,380, он практически соответствует уровню лучшего матча в мире. Если сравнить его с качеством матча, который с большей вероятностью встретишь в магазине здоровой пищи или чайном магазине, то чабрец, вероятно, даже выше!

Теперь имейте в виду, что эти два значения ORAC не относятся к сваренным напиткам.

Они созданы на основе 100 граммов сухого порошка матча и такого же количества сухой специи. Поскольку вы используете только около 2 граммов на заваренную чашку, это означает, что стандартная порция чая матча будет составлять около 1/50 от стоимости ORAC… это около 3000 (168 500 делений на 50). Если бы вы приготовили чай с тимьяном из тех же 2 граммов, то его ORAC мог бы быть сопоставимым. Но только если все сделать правильно…

Как приготовить чай из тимьяна

fresh thyme for sale at Trader Joe Есть два способа сделать это.

Наиболее распространенным является замачивание или кипячение свежего и сырого растительного материала в горячей воде, а затем его фильтрация перед употреблением.

Второй способ не требует фильтрации, потому что вы делаете его из мелко измельченного порошка, который вы пьете.

И зеленый чай, и чай матча получают из одного и того же растения, Camellia sinensis . Так почему же в последнем почти вдвое больше антиоксидантов на чашку?

Частично причина в том, что вы глотаете наземных листьев, а не просто замачиваете их.Только определенное количество фитонутриентов будет выходить из них, пока они замачиваются в горячей воде.

Чтобы прояснить, это не единственная причина. Матча также использует листья, в которых больше хлорофилла. Но если бы вы варили их целиком, как обычную зелень, ценность ORAC была бы не такой впечатляющей.

Чтобы получить максимальную пользу от чая с тимьяном для здоровья и содержания питательных веществ, вы должны приготовить его так же, как матча, — использовать молотый порошок и пить его нефильтрованным.

Использование сушеных vs.свежий тимьян?

Вот значения ORAC для 100 граммов каждого:

  • Свежие = 27 426
  • Сушеные = 157,380

В сушеной специи почти на 500% больше антиоксидантов!

Почему? В отличие от свежей черники, в которой всего через 3 дня содержание витамина С и антоциана резко упадет на 67% и 80% соответственно, полезные соединения в растении Thymus vulgaris остаются практически неизменными даже после обработки. Розмариновая кислота — главный антиоксидант — хорошо сохраняется в сушеных специях.(4)

Дело не в том, что в сушеном на больше , чем в свежем, а в том, что из него удалено содержание воды, и, следовательно, хорошо сохранившиеся фитонутриенты очень сконцентрированы в специи.

Это первое преимущество использования порошка перед свежим тимьяном для чая. Другое преимущество заключается в том, что вы можете пить его, как матча. Сделать то же самое со свежей зеленью практически невозможно, так как вы не сможете нарезать или смешать ее на такие крошечные кусочки.

Spicely Organics brand ground and whole thyme spice packages

Самое сложное? Находят его в продаже в таком мелко измельченном виде.

В Whole Foods в Редондо-Бич, Калифорния, они продали только этот крошечный контейнер — всего 3/10 тыс. унции — за 2,99 доллара. Такой дорогой, что ваш домашний напиток может быть сопоставим со стоимостью латте Starbucks!

Все их бутылки с тимьяном нормального размера предназначались для больших кусочков листьев, которые не подходят для чая.

На Amazon мешок с порошком, который в 48 раз больше (1 фунт), можно купить в Starwest Botanicals по отличной цене.Это более разумный способ сделать это.

Когда у вас есть мелко измельченный порошок, можно готовить напиток…

Рецепт чая с тимьяном

Нет ничего проще, чем это сделать! Всего за 3 минуты ваше горло успокоится горячей чашкой. 0 калорий и 0 граммов жира.

Состав
  • от ½ до 1 чайной ложки тонко измельченного порошка тимьяна
  • 1 стакан фильтрованной воды
Инструкции
  1. Отмерьте порошок в чашку для чая.Используйте больше для более сильного аромата
  2. Налейте в чашку горячую воду.
  3. Перемешайте и наслаждайтесь!

step by step photos of how to make thyme tea
Какой у него вкус? Тот факт, что он несладкий, а не сладкий, как большинство травяных чаев, неплохо подходит для тимьяна. Это все равно, что выпить хороший несладкий суп. Соленый, как сельдерей, но без добавления натрия.

Возможно, нет медицинских данных о том, что он помогает похудеть, но можно сказать, что после того, как вы выпили теплую чашку этого, создается ощущение, что вы просто съели что-то пикантное и сытное.Может ли это помочь снизить аппетит?

Для чего это нужно?

Возможно, вы слышали о людях, употребляющих чай с тимьяном от кашля и астмы. Есть несколько лабораторных исследований, которые показывают, что могут быть механизмами, объясняющими, почему это так:

  • В исследовании на мышах было обнаружено, что компонент тимола уменьшает аллергическое воспаление дыхательных путей и помогает блокировать путь NF-KB. (5)
  • В исследовании на крысах было обнаружено, что экстракт тимьяна помогает справиться с побочным эффектом гиперчувствительности эндотелиновых клеток в их трахее.Ученые сравнили этот симптом с симптомом, который также присутствует при астме и ХОБЛ. (6)
  • В Швейцарии было проведено испытание с 62 участниками, чтобы проверить сироп от кашля на травах, приготовленный из плюща и тимьяна. Основываясь на оценке симптомов и безопасности, они заявили, что формула «по-видимому, облегчает кашель при простуде, бронхите или заболеваниях дыхательных путей с образованием слизи». (7)
  • Астма и аллергия могут быть вызваны хитинами, которые представляют собой частицы, вырабатываемые грибами, насекомыми и другими организмами.Было обнаружено, что тем же провоспалительным цитокинам, активированным этими хитинами, противодействует тимол в тестируемых культивируемых клетках, как показано ниже. (8)

charts showing benefit of thymol on inflammed cultured lung cells

Выше вы видите диаграммы воспалительных сигнальных путей miR-155 и miR-146a. Они увеличиваются за счет хитина и двух других известных триггеров (положительный контроль). Однако, когда к клеткам был добавлен тимол, оказалось, что экспрессия этих «плохих» путей, связанных с аллергией и астмой, меньше.

Несмотря на то, что есть предварительные данные о возможном благоприятном воздействии на легкие, исследований недостаточно, чтобы утверждать, что эти эффекты доказаны. При артрите, боли в суставах, рассеянном склерозе, волчанке, фибромиалгии, кандидозных инфекциях и других вещах, о которых вы можете прочитать в блогах о домашних средствах, исследований по ним практически нет.

Следовательно, этот чай не следует использовать для лечения каких-либо болезней или недугов. Вместо этого просто наслаждайтесь этим полезным и вкусным напитком!
Эти утверждения не были проверены Управлением по контролю за продуктами и лекарствами.Этот продукт не предназначен для диагностики, лечения или предотвращения каких-либо заболеваний.

,

Чай с тимьяном

Чай с тимьяном

Чай с тимьяном обладает мощными противовирусными свойствами и необходим для лечения Эпштейна-Барра, опоясывающего лишая, гепатита, гриппа, герпеса, цитомегаловируса, ВПЧ и т. Д. При регулярном приеме он может значительно помочь снизить вирусную нагрузку в организме, которая вызывает он очень полезен для людей, страдающих синдромом хронической усталости, фибромиалгией, тиреоидитом Хашимото, ревматоидным артритом, волчанкой, головокружением, тиннитусом и рассеянным склерозом.

Чай с тимьяном также помогает стимулировать память, снимать головные боли и мышечное напряжение, успокаивать кашель, снимать лихорадку и бороться с простудой и инфекциями.Он также содержит соединение под названием карвакрол, который является отличным натуральным транквилизатором и оказывает тонизирующее действие на всю нервную систему. Тимьян — хороший источник пиридоксина, который, как известно, играет важную роль в производстве уровней ГАМК в головном мозге, помогает регулировать режим сна и улучшает функцию нейротрансмиттеров в головном мозге. ГАМК также является одним из лучших естественных средств защиты от стресса.

Чай с тимьяном — отличное очищающее средство для пищеварительного тракта. Было обнаружено, что он уничтожает определенные кишечные анкилостомы и круглые черви, а также способствует перевариванию богатой или жирной пищи.Тимьян также важен для здоровья мочевыводящих путей, помогает предотвратить инфекции и поддерживать баланс здоровых бактерий. Тимьян имеет один из самых высоких уровней антиоксидантов среди трав. Он богат биофлавоноидами, такими как лютеин, зеаксантин и нарингенин, которые оказывают мощное воздействие на вывод из организма свободных радикалов и других веществ, вызывающих заболевания.

Свежий тимьян можно найти в продуктовом отделе местного супермаркета или магазина диетических продуктов. Тимьян также исключительно легко выращивать, и его можно обильно выращивать как в контейнерах, так и в домашних садах.

Чай с тимьяном — это мощный лечебный напиток, который можно приготовить, настаивая свежие листья тимьяна в горячей воде и давая настояться в течение 15-20 минут.

Чай с тимьяном

Ингредиенты
2 источника свежего тимьяна
10-16 унций горячей воды
по желанию: свежий лимон и / или сырой мед

Приготовление
Поместите свежий тимьян в кружку и залейте горячей водой, дайте настаивать 15 мин или больше. Удалите пружины тимьяна или процедите. Подсластить сырым медом и / или лимоном.Выпейте и наслаждайтесь! 🙂

В качестве альтернативы, воду, настоянную на тимьяне, можно приготовить, замочив на ночь свежие источники тимьяна в кувшине с водой комнатной температуры и выпив на следующий день для увлажнения и целебного эффекта.

Тимьянная вода

Ингредиенты
2 целых пучка свежих источников тимьяна
32-64 унции фильтрованной или родниковой воды
по желанию: свежий лимон, сырой мед, ягоды, ломтики огурца, мята и т. Д.

Приготовление:
Наполнить кувшин или кувшин с водой комнатной температуры и добавить источники тимьяна.Оставьте на ночь на кухонном столе. Утром удалите / процедите веточки тимьяна и добавьте лимон или сырой мед или любые дополнительные ингредиенты, которые вам нравятся. Пейте воду в течение дня для максимального увлажнения и заживления.

Чтобы узнать больше о том, какие травы и продукты могут исцелить и восстановить ваше тело, ознакомьтесь с моей новой книгой «Медицинская среда: секреты хронических и загадочных болезней и как окончательно излечиться».

Этот элемент опубликован: 19-фев-2016

Поделитесь этим постом:

Распечатать этот пост

Энтони Уильям, Inc.- Заявление об ограничении ответственности для блога Medical Medium

Этот блог, его содержание и любые связанные материалы представлены только в информационных целях и не заменяют медицинские консультации, диагностику, лечение или назначение. Ничто, содержащееся в этом блоге или доступное из него, не должно рассматриваться как медицинский совет, диагноз, лечение или выписывание рецептов, или обещание преимуществ, требование лечения, юридическая гарантия или гарантия результатов, которые будут достигнуты. Никогда не пренебрегайте медицинскими советами и не откладывайте их поиск из-за того, что вы прочитали в этом блоге или в любых связанных материалах.Ни Энтони Уильям, ни Энтони Уильям, Inc. не являются врачом или другим лицензированным практикующим врачом или поставщиком медицинских услуг. Проконсультируйтесь с лицензированным медицинским работником перед изменением или прекращением приема любых текущих лекарств, лечения или ухода, или переходом к какой-либо диете, упражнениям или программе приема добавок, или если у вас есть или вы подозреваете, что у вас есть состояние здоровья, требующее медицинской помощи. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США не рассматривало никаких заявлений, заявлений или заявлений, сделанных в этом блоге или доступных из него, или любых связанных материалов.Содержание этого блога и любые связанные материалы не обязательно отражают мнение Anthony William, Inc. или его основного автора, и не гарантируются его правильность, полнота или актуальность. Эта статья может содержать ссылки на другие ресурсы в Интернете. Эти ссылки представлены в качестве цитат и помощи, чтобы помочь вам идентифицировать и найти другие интернет-ресурсы, которые могут представлять интерес, и не предназначены для того, чтобы заявить или подразумевать, что Anthony William, Inc. или основной автор рекомендует, одобряет, поддерживает, спонсирует или каким-либо образом аффилирован или связан с любым физическим или юридическим лицом, связанным с связанным материалом, или имеет законное право использовать любое торговое название, зарегистрированный товарный знак, логотип, юридическую или официальную печать или защищенный авторским правом символ, который может быть отражен в связанном материале.Если вы хотите связаться с нами, посетите наш веб-сайт http://www.medicalmedium.com

Copyright © 2017 Anthony William, Inc. Все права защищены.

<Вернуться к блогу Medical Medium

Спасибо за печать этого сообщения. Для получения дополнительной информации посетите www.medicalmedium.com

. ,

Коктейль с медовым чаем и тимьяном

Чай и мед идут вместе, как арахисовое масло и желе — это одно из тех знакомых сочетаний, которое просто работает. А как насчет чая и коктейлей? Это сочетание может быть не таким знакомым, но его обязательно нужно попробовать, если вы любитель чая, ценитель коктейлей или и то, и другое.

Мы были в восторге, когда местная колорадская компания Madhava Natural Sweeteners захотела объединиться, чтобы создать видео с практическими рекомендациями по их органическому меду и органическим чаям Teatulia.Рецепт медового чая с тимьяном в нашей новой кулинарной книге «Чайные коктейли» идеально подошел. Медовый сироп, настоянный на тимьяне, мягко подслащивает крепкие карамельные нотки виски Теннесси, а также натуральные абрикосовые и медовые нотки в нашем фирменном черном чае Teatulia. В сочетании со свежим лимонным соком и льдом — это простой и освежающий коктейль на основе чая, которым можно наслаждаться в любое время года.

Не только органический мед Мадхава и черный чай Teatulia — идеальное сочетание, но и наши миссии также хорошо согласованы.Органический чай Teatulia выращивается и доставляется прямо из нашего собственного чайного сада в вашу чашку. Точно так же Мадхава стремится приносить на ваш стол более здоровые и экологически чистые подсластители с семейных ферм. Идеальное сочетание, если вы спросите нас.

Коктейль с медом и тимьяном

Оригинальный рецепт от Аники Заппе из Лингера, представленный в « Tea Cocktails: A Mixologist’s Guide to Legendary Tea Cocktails» Аманды Р. Геринг с органическими чаями Teatulia.

На 2 коктейля

Состав:

Для сиропа медового тимьяна:

Для крепкого чая:

За каждый коктейль:

  • ¾ унций. медовый сироп тимьяна
  • ¾ унций. лимонный сок
  • 1½ унции. Виски Теннесси
  • 1½ унции. Долька лимона крепко заваренная Teatulia Black Tea для гарнира
  • Веточка тимьяна для украшения

Приготовление:

Для медового сиропа тимьяна: доведите мед, воду и веточки тимьяна до кипения на среднем огне.Варить на медленном огне 10-15 минут. Снимите с огня и процедите в чистую банку. Дать остыть, затем закрыть и хранить в холодильнике для использования в коктейлях или для подслащивания холодного чая.

Для чая:

Довести воду до кипения и залить чайными пакетиками. Настаивайте 3 минуты, процедите и выбросьте чайные пакетики. Дайте чаю остыть перед использованием для приготовления коктейлей.

За каждый коктейль:

Добавьте медово-тимьяновый сироп, лимонный сок, виски и чай в небольшую банку Мейсона или стакан для хайболла. Добавьте лед и перемешайте.По желанию украсьте лимоном и тимьяном.

Honey Tea Thyme Cocktail ,

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о